Çikolatalı Fındıklı Midye Baklava - 1 Kg Paket

İçindekiler : Un,yumurta,nişasta,sadeyağ,şeker,su,tuz ve özel firik fıstık içi.

Dayanma süresi : Yazın 15 , Kışın 20 gündür.

Öneriler : Tüm ürünlerimizi yemeden önce içindeki sadeyağın doğal olması nedeni ile hafif ısıtınız.

Saklama Koşulları : Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz.

Ürünlerimiz taş fırınlarda meşe odunundan pişirilip içinde hiçbir katkı maddesi olmayıp tamamen doğaldır.

ÜRÜN DİLİM MİKTARLARI 

1 KG KUTU : 25-26 DİLİM 

2 'Lİ TEPSİ : 40-44 DİLİM

Modern Bir Lezzet Senfonisi: Çikolatalı Fındıklı Midye Baklava

Geleneksel Gaziantep zanaatkarlığı, dünya tatlı literatürünün en asil aktörleriyle buluşuyor ve ortaya ezber bozan modern bir başyapıt çıkıyor: Çelebioğulları Çikolatalı Fındıklı Midye Baklava. Klasik şerbetli tatlı algısını tamamen yıkan bu yenilikçi lezzet, midye formunun o hayranlık uyandıran çıtır katmanlarını, yoğun çikolata ve nefis fındık dolgusuyla bir araya getiriyor. Hem geleneksel çıtırlıktan vazgeçemeyenlerin hem de modern çikolatalı tatlı aşıklarının ortak noktası olan bu özel ürün, davet sofralarında sıra dışı bir imza lezzet sunmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.

Geleneksel Çıtırlığın Kalbindeki Çikolata Şöleni

Bu özel midye baklavayı benzersiz kılan, katmanlarının altındaki o zengin ve ipeksi dolgudur. Ustalarımızın büyük bir maharetle büzerek deniz kabuğu formu verdiği incecik hamur katmanlarının kalbine, en kaliteli ve yoğun kakaolu çikolata özü ile Karadeniz'in özenle kavrulmuş, çıtır ve aromatik bütün fındıkları yerleştirilir. Halis sade yağın o asil dokunuşuyla zenginleşen bu estetik yapı, taş fırında diğer baklavalara göre daha hassas bir ısı dengesinde pişirilir. Böylece dış kabuk altın sarısı bir çıtırlığa ulaşırken, içindeki çikolata akışkanlığını ve fındıklar nefis kavruk kokusunu muhafaza eder. %100 şeker pancarı şerbetiyle buluşan bu modern sentezde hiçbir glikoz şurubu veya yapay koruyucu yer almaz.

Sunum ve Gurme Tüketim Tavsiyeleri

Çikolatalı Fındıklı Midye Baklava, içindeki çikolata dolgusu sebebiyle kesinlikle ılık tüketildiğinde gerçek potansiyelini ortaya koyan bir lezzettir. Servis etmeden hemen önce fırında çok kısa süre (birkaç dakika) hafifçe ısıtarak, çikolatanın ipeksi ve akışkan kıvama gelmesini sağlayabilirsiniz. Bu yoğun lezzet şölenini dengelemek adına yanına en çok yakışan eşlikçi, asiditesi yüksek sert bir filtre kahve, şekersiz bir espresso veya buz gibi soğuk bir bardak süttür. Sunumu daha da görkemli kılmak isterseniz, yanına koyacağınız bir top vanilyalı dondurma ile sıcak-soğuk kontrastı yaratabilirsiniz.